石焼、炭焼、遠赤、熱風焙煎ろ焙煎方法が自由自在の淀川エンジニアリング社のコーヒー焙煎機。

焙烙焼き焙煎機はコーヒー以外にもお茶、ゴマ、大豆の焙煎にも使用可能。


YODOGAWA丨石焼焙煎機 1kg

”特殊な石””特殊なセラミック”を灼熱させて煎り上げる独特の焙煎機です。さわやかな味・香り・風味が絶妙!国内焙煎機として初の国内特許取得。

焙煎量 生豆重量 500g〜1kg
焙煎方式 石焼/炭焼/遠赤/熱風
電 源 AC100V
熱 源 都市ガス/プロパンガス

※1台で4種の焙煎方法が自由自在!

※キャスター付きで移動も簡単。

※オプションでアフターバーナー取付け可能。煙・臭いが消え、街中でも安心。

※オプションで完全自動操作も可能。


YODOGAWA丨石焼焙煎機 5kg

”特殊な石””特殊なセラミック”を灼熱させて煎り上げる独特の焙煎機です。さわやかな味・香り・風味が絶妙!国内焙煎機として初の国内特許取得。

焙煎量 生豆重量 3〜5kg
焙煎方式 石焼/炭焼/遠赤/熱風
電 源 AC100V
熱 源 都市ガス/プロパンガス

※1台で4種の焙煎方法が自由自在!

※キャスター付きで移動も簡単。

※オプションでアフターバーナー取付け可能。煙・臭いが消え、街中でも安心。

※オプションで完全自動操作も可能。



YODOGAWA丨焙烙焼き焙煎機

熱伝導率が低いため、火のあたりがやわらかく穏やかなので、豆の芯まで丁寧に煎りあげます。ただ苦いだけではなく、豆本来の風味を生かしたコーヒーに仕上がります。

※多孔質の厚い釜が本体に熱を蓄えてじっくりと焙煎。遠赤効果も働くため、ふっくらとしたツヤのある美しい焼き上がりを実現。

※コーヒー豆の味・香りが長持ち。

※お茶・ゴマ・大豆などの焙煎にも使用可能。

※焙煎容量1・5・10・30・60kgの機種をご用意。