コーヒー焙煎機はメーカーにより様々な熱伝導特性を持ちます。DIEDRICHは世界に類を見ない独自の赤外線バーナー加熱方式をとります。クリーンで甘く、浅煎りから深煎りまでフルバッチで焙煎が可能です。


【DIEDRICHの2021年NEWS】

2021年より新価格(値上げ)に伴い、新しいNEWSが3つ入ってきました!


1 . 2021年よりスタンダードカラーが増えました

2020年までは黒、青、赤、白のみのスタンドカラーでしたが、黄色・オレンジ・緑・ダークレッド・ダークブルー・黒・白・青(従来通りその他の色も追加料金で選べることできます)艶消し、艶ありもお選びいただけます。

 



2 . IR2.5にクーリングアジテーター(攪拌回転モーター)が

  標準装備(2020年モデルはデータロギング仕様が標準装備)



3 . IR12とCR35の間に新商品、DR25が発表されました

サイズ W2,800*D1,730*H2,670mm
焙煎量 生豆重量 25kg
熱 源 都市ガス/プロパン

・排気冷却デュアルエキゾースト

・可変ドラム速度

・排気ファンのインバータ制御

・クリーンな燃焼赤外線IRバナー

・安定した熱伝導を実現する炭素鋼ドラム



【IRシリーズの追加オプションホッパー販売中止について】

今までのオプションのステンレスホッパー(Stainless Steel Hopper)が販売中止になりました。艶消しステンレスホッパーカバー(Brushed Stainless Steel Hopper Cover)がその代わりに追加オプションとなります。画像の通り通常のブラックのホッパーに艶消しステンレスホッパーをかぶせます。



CHECK:1

DIEDRICH 日本総代理店

KENZO COFFEE ENGINEERING

外部サイトはこちらから▷

CHECK:2

コーヒー以外にカカオ等の焙煎に使用するロースターや、大型コーヒープラント設計のご相談もお気軽にご連絡ください。

大型のロースターも多数お取り扱いがございます。



DIEDRICH丨IR-1

【1kgロースター】

サイズ W1,070*D720*H690mm
重 量 56.8kg
焙煎量 生豆重量 250g〜1kg
焙煎方式 赤外線バーナー加熱方式
電 源 110/230V
熱 源 都市ガス/プロパン
負荷電流 2,0/1,5A
ガス消費量

2,34kW(最大)

1,36kW(通常)

排気ダクト外径

101,6mm

※仕様は予期なく変更になることがあります。


DIEDRICH丨IR-2,5

【2,5kgロースター】

サイズ W1,150*D720*H1,730mm
重 量 186kg(オートメーション含)
焙煎量 生豆重量 250g〜2,5kg
焙煎方式 赤外線バーナー加熱方式
電 源 110/230V
熱 源 都市ガス/プロパン
負荷電流 7,2/3,1A
ガス消費量

4,7kW(最大)

2,72kW(通常)

排気ダクト外径

152,4mm

※仕様は予期なく変更になることがあります。



DIEDRICH丨IR-5

【5kgロースター】

サイズ W1,418*D741*H1,810mm
重 量 400g
焙煎量 生豆重量 250g〜5kg
焙煎方式 赤外線バーナー加熱方式
電 源 110/230V
熱 源 都市ガス/プロパン
負荷電流 13,0/7,0A
ガス消費量

10,84kW(最大)

6,1kW(通常)

排気ダクト外径

203,2mm

※仕様は予期なく変更になることがあります。


DIEDRICH丨IR-12

【12kgロースター】

サイズ W1,400*D760*H1,960mm
重 量 437kg
焙煎量 生豆重量 250g〜12kg
焙煎方式 赤外線バーナー加熱方式
電 源 110/230V
熱 源 都市ガス/プロパン
負荷電流 16,0/10,0A
ガス消費量

19,3kW(最大)

10,7kW(通常)

排気ダクト外径

203,2mm

※仕様は予期なく変更になることがあります。



DIEDRICH丨DR 25

【25kgロースター】

サイズ W2,800*D1,730*H2,670mm
焙煎量 生豆重量 25kg
熱 源 都市ガス/プロパン

・排気冷却デュアルエキゾースト

・可変ドラム速度

・排気ファンのインバータ制御

・クリーンな燃焼赤外線IRバナー

・安定した熱伝導を実現する炭素鋼ドラム

※仕様は予期なく変更になることがあります。